Il flan pâtissier è un dolce molto diffuso in quasi tutta la Francia, ogni regione ha la sua versione, chi utilizza la pasta sfoglia, chi la pasta brisèe. Il punto in comune rimane uno: sono tutte buonissimi! Come potrebbe essere altrimenti? Quando affondi i denti in una fetta spessa e tiepida ...
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Colore, gusto e bellezza. La mia bowl di cavolo rosso ede damame con salsa alle arachidi racchiude questi tre elementi. Ottima e sorprendente. Costituisce un piatto unico davvero delizioso o un ottimo appetizer se servito in piccole ciotoline monoporzione. Idea davvero facile e veloce per un ...
E’ una notte scura scura di fantasmi e pipistrelli, una notte di paura da far torcere i budelli. E’ una notte di terrore che risveglia ogni vampiro, una notte di rumore da far togliere il respiro. Ma chi avanza da lontano con in mano il suo cestino? E’ una mummia, un brutto nano, è una […]
Cosa c’è di meglio di una serata tra amici? Una cena informale è quello che ci va quando vogliamo condividere del tempo in allegria, scherzando e confidandoci con le persone che ci fanno star bene. L’hamburger è sicuramente un piatto facile, informale e gustosissimo. Perchè ...
Se amate le cose buone, se amate i contrasti, se amate i dolci non troppo dolci allora dovete provare questa torta. Il ciambellone ai frutti rossi è soffice, ha un gusto confortante e genuino. Troverete ogni scusa per mangiarne una fetta! Potete utilizzare sia frutti rossi congelati che ...
Non mi guardate male se vi faccio accendere il forno con questo caldo, giuro che ne vale la pena. I toast di patate dolci sono gluten free e permettono di cucinare le patate in anticipo e condirle all’ultimo momento. Secondo me il colpo d’occhio che danno è veramente invitante. ...
E’ incredibile come da due semplici ingredienti si riesca a creare un piatto così gustoso e diverso dal solito. Premetto che amo in particolar modo l’avocado, spesso lo mangio scavando direttamente con un cucchiaino e con solo un pizzico di sale sulla polpa. Avevo notato questa ricetta ...
Premetto che non sono molto amante delle marmellate e neanche grande mangiatrice di dolci ma quando ho visto la foto di questa ricetta la sola visione mi ha fatto letteralmente gola. L’idea di una crostata morbida con sopra un leggero strato soffice di meringa mi è sembrata veramente ...
- 6 March 2018
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Sono tornata da poco dal mio breve viaggio in Marocco ed ho ancora il cuore pieno di meravigliosi ricordi. Dune dorate, paesaggi lunari e persone ospitali hanno fatto da filo conduttore di questa vacanza. Anche a tavola le sorprese non sono mancate, ho mangiato bene e la varietà in tavola è ...
- 14 January 2018
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Non so proprio cosa ci sia di più natalizio dei biscotti pan di zenzero. Man mano che li preparavo e li disponevo in fila sul tavolo, l’allegria del Natale si impadroniva di me. Questi biscotti sono facilissimi e divertenti da fare. Ottimo passatempo se avete dei bambini ma anche tra ...
- 19 December 2017
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