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Ricette in Valigia – Ely Daily

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Ricette in Valigia

Viaggiare, viaggiare, viaggiare.

Ogni itinerario affrontato (lontano o vicino che sia) mi ha lasciato un bagaglio di emozioni ed esperienze indimenticabili.

La scoperta, lo stupore e la gioia di fronte ad un paesaggio spettacolare, ad un cielo sconfinato o ad un sorriso regalato, sono momenti a cui non rinuncerei mai e poi mai.

“Zaino in spalla e pedalare!” , così si può riassumere il modo in cui viaggio e spero di riuscire a trasmettervi attraverso le mie ricette una gustosa cartolina di quel che ho vissuto e che vedrò in futuro.

Viaggeremo nelle grandi capitali europee, in Nepal, Tibet, Portogallo, Spagna, Vietnam, Irlanda, Scozia e…………………ovunque le mie gambe (e il mio stomaco) mi condurranno!

Viaggiare deve comportare il sacrificio di un programma ordinario a favore del caso, la rinuncia del quotidiano per lo straordinario, deve essere una ristrutturazione assolutamente alle nostre convinzioni.

Herman Hesse


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