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Il cavolo rosso ha tantissime proprietà. Ad esempio è ricco di calcio, di vitamine, di ferro…ma in più è buono!! Trovo che il colore di questo ortaggio sia magnifico, le venature bianche in contrasto con il viola sono ipnotizzanti. Amo molto le insalate e non rinuncio in nessuna stagione ...

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  Il contorno di patate si sa, è quello più gettonato perchè (di solito) piace a tutti. Che siano sotto forma di purè, sformato o al forno vengono apprezzate e spazzolate in un attimo . Oggi vi suggerisco una ricetta per gustare le patate novelle in maniera un pò diversa ma assolutamente ...

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