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La versatilità del peperone si presta a molteplici preparazioni. Questa verdura può essere mangiata cruda, ripiena, cotta o arrosto. In questo periodo dell’anno il peperone credo dia il massimo di sè, allora perchè non approfittarne? Apparentemente questo piatto potrebbe sembrare pesante ...

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  Il pesto di carote è una di quelle ricette viste in internet tante volte e che da subito mi ha colpita ma, nonostante questo, ho sempre rimandato a preparare. Assurdo, gli ingredienti di cui si compone li ho sempre in casa eppure… mistero della mente umana. Forse quello che mi ha fatto ...

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