Questo piatto l’ho inserito nella sezione ’scambi di gusto’ perchè sono sicura che sia stato qualcuno a passarmi la ricetta, ma se dovessi dire chi devo ringraziare, proprio non ricordo. Se tra di voi che mi leggete c’è colui/lei che mi ha donato questa idea , si faccia avanti! Questo ...
Talvolta si viene a conoscenza di una ricetta così, un po’ per caso. Questo è il caso. Non so perché ma per questa ricetta ho avuto il colpo di fulmine, nonostante non l’avessi mai assaggiata! Vi racconto come. Ero sugli spalti di una palestra e chiacchieravo con Chiara , fedele compagna di ...
Onestamente quando mio fratello mi regalò questa ricetta tornando dal suo viaggio estivo in Grecia con la sua dolce metà Simona, rimasi alquanto perplessa…polpette di pomodoro?!? A causa della mia innata curiosità verso il cibo e dell’entusiasmo con cui Paolo me ne parlò, non ho potuto ...
Oggi voglio darvi la ricetta per servire un risotto dall’aspetto ordinario ma dal sapore straordinario. Il colore rosso/arancione ingannerà gli occhi, convinti di avere davanti a sé il solito riso al pomodoro, ma le papille gustative verranno sorprese dai diversi sapori e consistenze di ...
Durante le feste dove “ognuno porta qualcosa” è la prima torta che magicamente evapora dal tavolo dei dolci… Mi rendo conto che dal punto di vista estetico forse non è la più invitante delle torte, ma una volta assaggiata è irresistibile . Questo dolce credo sia il secondo modo migliore ...
Rullo di tamburi, Signore e Signori a grande richiesta la ricetta della Chiffon Cake! Ovviamente non l’ho né inventata io né ho scoperto l’acqua calda, ma per ora non è una torta molto conosciuta e quando la preparo la gente sgrana gli occhi davanti all’altezza di questa meravigliosa dolcezza. ...
